高压电抗软启动柜对电机保护的重要性主要体现在以下几个方面：

1. **降低启动电流**：高压电机在直接启动时，启动电流可能达到额定电流的5~7倍，这样大的电流会对电网造成冲击，影响同电网其他设备的正常运行。而高压电抗软启动柜通过电抗器的阻抗作用，能够降低启动电流，通常将启动电流控制在额定电流的2.5倍以下，从而减少对电网的冲击。

2. **保护电机免受机械冲击**：大电流在电机定子绕圈和转子鼠笼上会产生很大的冲击力，可能造成夹紧松动、线圈变形、鼠笼条断裂等故障。而软启动方式由于启动电流小，因此产生的机械冲击力也大大减小，从而保护了电机的机械结构。

3. **减少设备故障率**：高压电抗软启动柜具有多种保护功能，如过载保护、缺相保护、过热保护、电压波动保护等。这些保护功能能够在电机运行过程中及时发现并处理潜在的问题，从而有效地减少设备故障率，提高生产效率。

4. **延长电机使用寿命**：通过降低启动电流和减少机械冲击，高压电抗软启动柜能够延长电机的使用寿命。此外，软启动柜还能够在电机停机时提供平缓的停机过程，进一步减少对电机的损伤。

5. **提高电网稳定性**：高压电抗软启动柜的应用不仅保护了电机本身，还维护了电网的稳定性。通过降低启动电流和减少电网负荷波动，软启动柜有助于维护电网的电压稳定，其他用电设备的正常运行。

综上所述，高压电抗软启动柜在电机保护方面发挥着至关重要的作用，它不仅能够降低启动电流、减少机械冲击和设备故障率，还能够延长电机使用寿命和提高电网稳定性。因此，在高压电机启动和运行过程中，采用高压电抗软启动柜是一种非常有效的保护措施。